الشركة التونسية 11 شركة قومية تسهم بنشاط في النهضة  بالاضافة الى انتاج الحليب وتسويقه ، وبالاضافة الى نشاطها التجارى فى ميدان التصدير ، فان الشركة التونسية لصنع الحليب تواصل تطبيق البرنامج الذي خططته لاحياء الجنوب التونسي ابتداء من سنة 1966 ، ، ويشمل هذا المخطط ايقاف زحف الرمال من الصحراء الكبرى واستصلاح اراضى كل من منطقة الجريد ومنطقة نفزاوة . وتدل بعض الارقام التى ندرجها فيما يلى على مدى الجهد الذى تبذله الشركة لتحقيق الاهداف التى رسمها